X Jornadas Gastronómicas del Lechazo

Mesón de Pedro de Matapozuelos.

Restaurante El Arte de Medina del Campo.

Restaurante El Mortero de Medina del Campo.

Restaurante Hotel San Roque de Medina del Campo.

Restaurante Hotel Villa de Ferias de Medina del Campo.

Mesón el Tío Macario de Pozaldez.

Restaurante El Sarmiento de Serrada.

Menú de las X Jornadas:

Entrante.
Lechazo.
Ensalada.
Postre casero.
Pan, Vino Tinto o Blanco D. O. Rueda y café.
PVP: 30 €uros IVA incluido.

Restaurantes Participantes de Tierras de Medina:

Mesón de Pedro
Avenida Ramón y Cajal Nº 17.
47230. Matapozuelos.
Tfn: 983 832 650. Móvil: 653 859 661.
Página Web: www.mesondepedro.com
Email: info@mesondepedro.com
Facebook: www.facebook.com/meson.depedro
Capacidad: 220 Comensales.
Horario: Martes a Domingo de 13 a 16 H. Y de 20:30 a 23 H. Lunes cerrado.
(Se recomienda reserva previa).

Menú de las Jornadas:
– Cazuelita de sopas de ajo.
– Croquetas caseras de atún y huevo.
– Tabla de embutidos y quesos.
– Pincho de lechazo a la brasa de sarmiento con la ensalada típica del Mesón.
– Tarta Pinariega con flan casero y helado.
– Vinos de la D.O. Rueda blancos y tintos, agua, licor y chupitos.
– Café o infusión.
PVP: 30 € uros IVA incluido.

Menú Degustación:
– Cazuelita de sopas de ajo.
– Croquetas caseras de atún y huevo y de jamón.
– Tabla de embutidos y quesos.
– Pincho de lechazo y conejo a la parrilla a la brasa de sarmiento con la ensalada típica del Mesón.
– Tarta Pinariega con flan casero y helado.
– Vinos de la D.O. Rueda blancos y tintos, agua, licor y chupitos.
– Café o infusión.
PVP: 30 €uros IVA incluido.

Restaurante El Arte
Rinconada 1, Plaza Mayor de la Hispanidad.
47400. Medina del Campo.
Tfn: 660 448 450.
Página Web: http://hosteleriamedina.com/listing/restaurante-el-arte/
Email: esteban.susana@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/restauranteelarte/
Capacidad: 100 Comensales.
Horario: Lunes a Domingo: 13:30 – 16:30, 21 – 23 H. Lunes y Jueves Tarde Cerrado.
(Se recomienda reserva previa).

Menú Degustación:
– Bombón de paté de Lechazo.
– Escabeche de Lechazo.
– Col y Lechazo.
– Lechazo asado.
– Postre casero.
– Pan, Vino Tinto o Blanco D. O. Rueda y café.
PVP: 32 €uros por persona IVA incluido.

El Mortero Medina del Campo
Plaza de Segovia, Nº 2.
47400. Medina del Campo.
Tfn: 983 803 033.
Capacidad: 45 Comensales.
Horario: Martes a Domingo: 13:30 a 15:30 H. Y 21 a 23 H.
(Se recomienda reserva previa).

Menú Degustación para 2 personas:
– Paté de Lechazo con tostas de pan caliente.
– Ensalada de queso con vinagreta de tomates secos.
– 1/4 de Lechazo para 2 personas con patatas fritas.
– Postre casero con helado.
– Tinto de Castilla y León o Blanco Verdejo. Chupito y Café.
PVP: 68 €uros IVA incluido 2 personas.

Hotel Restaurante San Roque
Ctra. Madrid-Coruña, Km. 157. Salida 156 Autovía A6.
47400. Medina del Campo.
Tfn: 983 800 612. 983 800 608.
Página Web: www.hsanroque.es
Email: reservas@hsanroque.es
Facebook: www.facebook.com/hotelrestaurantesanroque
Capacidad: 750 Comensales.
Horario: 13 a 16:30 H. 21 a 23:30 H.
(Se recomienda reserva previa).

Menú de las Jornadas:
– Revuelto castellano de setas, esparragos trigueros y jamón ibérico.
– Lechazo asado San Roque con ensalada.
– Pastel de queso.
– Pan, Vino Tinto o Blanco D. O. Rueda y café.
PVP: 30 €uros por persona IVA incluido.

Hotel Villa de Ferias
Avenida V Centenario Nº 4.
47400. Medina del Campo.
Tfn: 983 802 700.
Página Web: www.villadeferias.com
Email: info@villadeferias.com
Facebook: www.facebook.com/Hotel.Villa.de.Ferias
Twitter: www.twitter.com/villadeferias
Google+: www.plus.google.com/+HotelVilladeFeriasMedina
YouTube: www.youtube.com/user/HotelVilladeFerias
Capacidad: 500 Comensales.
Horario: Lunes a Domingo: 13 a 16 H. Y 20:30 a 24 H.
(Menú de las Jornadas, mínimo 2 personas). (Imprescindible reserva previa).

Menú de las Jornadas, (mínimo 2 personas):
– Panache de verduras con mollejas de lechazo salteados.
– Lechazo asado con ensalada. (1/4 de Lechazo para 2 personas).
– Arroz con leche
– Pan, Vino Tinto o Blanco D. O. Rueda y café.
PVP: 60 €uros para 2 personas IVA incluido.

Mesón Tío Macario
C/ González Íscar Nº 15.
47220. Pozaldez. Tfn: 983 822 391.
Página Web: www.mesontiomacario.es
Email: mesontiomacario@gmail.com
Facebook: www.facebook.com/MesonTioMacario
Twitter: www.twitter.com/MesonTioMacario
Capacidad: 80 Comensales.
Horario: 13:30 a 16 H. 21 a 24 Horas. Miércoles cerrado.
(Se recomienda reserva previa).

Menú de las Jornadas:
– Pimientos rellenos de Bacalao.
– Lechazo asado con ensalada.
– Postre casero.
– Agua, pan, vino y café.
PVP: 30 €uros por persona IVA incluido.

Restaurante El Sarmiento
Ctra. Cl. 610. Km 26,5.
47231. Serrada. Tfn: 983 480 447
Capacidad: 100 Comensales.
Horario: Lunes a Sábados 13 a 16 H. Viernes y Sábado: 21 a 23:30 H. Domingos 13:30 a 16 H.
(Se recomienda reserva previa).

Menú de las Jornadas:
– Guiso de Manillas de Lechazo.
– Lechazo Asado con ensalada.
– Postre Tarta casera.
– Agua, pan, vinos D.O. Rueda Pata Negra y Café.
PVP: 30 €uros por persona IVA incluido.

Menú Degustación:
– Guiso de Mollejas de Lechazo con Langostinos.
– Pincho de Lechazo a la brasa.
– Postre Tarta casera.
– Agua, pan, vinos D.O. Rueda Pata Negra y Café.
PVP: 30 €uros por persona IVA incluido.

Organizadas por: el Centro de Iniciativas Turísticas Tierra de Medina y como colaboradores la Asociación Gremial de Hosteleros Medinenses, la Ruta del Vino de Rueda, la Academia de Gastronomía de Valladolid, el Excmo. Ayuntamiento de Medina del Campo, la Mancomunidad Tierras de Medina y la Excma. Diputación Provincial de Valladolid.